Vrai ou faux
1. La plupart des personnes atteintes d'une maladie du foie ne sont pas alcooliques.
2. Même les buveurs d'alcool socialement modérés présentent un risque de lésions hépatiques.
3. Les personnes qui ne consomment pas du tout de boissons alcoolisées peuvent également avoir de graves problèmes de foie.
Réponse: Les 3 affirmations sont correctes. Combien avez-vous raison? Si les réponses vous surprennent, ne vous découragez pas, car vous n'êtes pas seul. La relation entre l'alcool et le foie en a confondu beaucoup. L'American Liver Foundation a montré qu'il y a beaucoup de malentendus à ce sujet. Parce que les rumeurs peuvent être nocives, vous trouverez ci-dessous les réponses correctes aux questions les plus courantes sur l'alcool et le foie.
L'alcool cause-t-il une maladie du foie? Oui, mais ce n'est qu'une des nombreuses autres causes qui existent et le risque dépend de la quantité et du temps que vous buvez. Il existe plus de 100 maladies du foie. Les causes connues sont les virus, les troubles héréditaires et les réactions aux produits chimiques et aux médicaments. Les scientifiques étudient toujours les causes des maladies hépatiques les plus graves.
Combien d'alcool puis-je boire en toute sécurité? Puisque certaines personnes sont plus sensibles à l'alcool que d'autres, il n'y a pas de réponse simple qui conviendrait à tout le monde. En règle générale, si vous buvez, les médecins recommandent de ne pas boire plus de deux verres par jour.
Existe-t-il d'autres dangers que la quantité d'alcool consommée? Oui. Si de l'alcool est pris avec des médicaments contenant de l'acétominophène, même en quantités modérées, il peut avoir des effets toxiques. Si vous prenez de tels médicaments, vous devez être particulièrement prudent lorsque vous buvez de l'alcool et vous ne devez pas utiliser de boissons alcoolisées pour prendre vos médicaments. Consultez votre médecin sur les médicaments auxquels vous devez prêter attention.
Les «buveurs sociaux» peuvent-ils être une hépatite alcoolique? Oui. Bien que l'hépatite alcoolique soit fréquemment observée chez les alcooliques, elle peut également être observée chez les non-alcooliques. La réponse hépatique à l'alcool peut varier considérablement chez les individus.
Quels types de maladies du foie peuvent survenir avec de grandes quantités d'alcool? L'hépatite alcoolique est une inflammation du foie qui dure une semaine ou deux. Des symptômes d'anorexie, de nausées, de vomissements, de douleurs et tensions abdominales, de fièvre, de jaunisse et parfois de confusion peuvent être observés. La cirrhose liée à l'alcool survient au fil des ans. La cirrhose nécessite des lésions permanentes des cellules hépatiques. La «stéatose hépatique» est le stade le plus précoce observé dans la maladie alcoolique du foie. Si le patient arrête de boire à ce stade, le foie se guérit.
Comment l'hépatite alcoolique est-elle diagnostiquée? L'hépatite alcoolique n'est pas facile à diagnostiquer. Parfois, les symptômes peuvent être pires dans la période suivant l'arrêt de l'alcool que lors de la prise d'alcool. Bien que la maladie survienne généralement après une période de consommation d'une grande quantité d'alcool, elle peut également être observée chez les buveurs modérés. Les tests sanguins peuvent faciliter le diagnostic. Le diagnostic se fait principalement par biopsie hépatique. Cela se fait en prenant une petite quantité de tissu hépatique avec une aiguille sous anesthésie locale et en l'examinant au microscope.
Les hommes et les femmes courent-ils le même risque d'hépatite alcoolique? Les femmes sont plus à risque de lésions hépatiques liées à l'alcool. Même lorsqu'un homme et une femme du même poids boivent des quantités égales d'alcool, le taux d'alcoolémie de la femme est généralement plus élevé. Les femmes ont plus de graisse corporelle et moins d'eau corporelle que les hommes, et par conséquent, le corps des femmes peut être affecté différemment par l'alcool.
Tous les alcooliques auront-ils également une hépatite alcoolique et éventuellement une cirrhose? Non. Bien que certains alcooliques présentent la plupart des symptômes physiques et psychologiques de l'alcoolisme et soient gravement atteints, des lésions hépatiques progressives ne se produisent pas. La cirrhose alcoolique se développe chez 10 à 25% des alcooliques au fil du temps.
L'hépatite alcoolique est-elle différente de la stéatose hépatique? Oui. Si quelqu'un boit des quantités excessives d'alcool en quelques jours, les cellules du foie se gonflent de gouttelettes de graisse et d'eau. Cette condition est appelée «foie gras». Le diabète, l'obésité, certains médicaments et une grave carence en protéines peuvent également causer cette image. La stéatose hépatique induite par l'alcool s'améliore lorsque l'alcool est arrêté.
L'hépatite alcoolique provoque-t-elle toujours une cirrhose? Non. L'hépatite alcoolique met généralement des années à provoquer une cirrhose en causant des lésions hépatiques suffisantes. Si l'hépatite alcoolique est diagnostiquée et traitée tôt, la cirrhose peut être évitée.
L'hépatite alcoolique est-elle dangereuse? Oui. Cela peut être mortel, surtout si le patient a une maladie hépatique préexistante. Ceux qui ont des carences nutritionnelles dues à une consommation excessive d'alcool peuvent également avoir d'autres maux. Ces problèmes et complications peuvent souvent affecter tous les systèmes corporels. Il est important de reconnaître et de traiter la cirrhose alcoolique à un stade précoce afin que les conséquences potentiellement mortelles puissent être contrôlées.
Comment prévenir l'hépatite alcoolique? Le meilleur traitement est d'arrêter de boire de l'alcool. Les médicaments, une bonne nutrition et le repos font partie des autres traitements. Le patient est informé de certains médicaments et produits chimiques à éviter. En raison de la capacité du foie à récupérer et à se régénérer à un rythme raisonnable, il y a un espoir significatif dans l'évolution clinique d'un patient atteint d'hépatite alcoolique si la personne arrête complètement de boire de l'alcool.
La cirrhose est-elle différente de l'hépatite alcoolique? Oui. L'hépatite est une inflammation du tissu hépatique. Dans la cirrhose, les cellules hépatiques normales sont endommagées et remplacées par du tissu cicatriciel. Ce développement empêche de nombreuses fonctions vitales du foie.
Qu'est-ce qui cause la cirrhose? La cirrhose a de nombreuses causes. La consommation d'alcool prolongée en fait partie. L'hépatite chronique est une autre cause importante. Les causes les plus fréquentes chez les enfants sont l'atrésie biliaire et l'hépatite néonatale causées par des lésions des voies biliaires. La transplantation hépatique est généralement pratiquée chez les enfants atteints de ces maladies. La plupart des patients adultes nécessitant une transplantation hépatique ont une cirrhose biliaire primitive. Bien que nous ne sachions pas encore ce qui cause cette maladie, elle n'est en aucun cas liée à la consommation d'alcool. Une cirrhose peut également survenir lors de troubles héréditaires liés au métabolisme du fer et du cuivre et à une exposition prolongée aux toxines.
Les alcooliques devraient-ils aussi avoir des greffes de foie? Certains centres médicaux n'offrent pas de transplantation hépatique à ce groupe de patients car ils estiment qu'une proportion importante d'alcooliques recommencera à boire de l'alcool. D'autres centres n'exigent pas non plus de consommation d'alcool, de participation au programme de formation et d'observation 6 mois avant et après l'opération.
